Le Chef à l'honneur
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Charlotte Latreille Tél : +33 (0)5 62 09 51 95 |
| La cuisine de Charlotte c'est la mise en exergue des bons produits agrémentée d'une touche de féminité. A la recherche des produits vrais, elle met en valeur le travail des producteurs passionnés : le pigeonneau de M. Barrouillet, les fromages d'Amélie, les volailles et foie gras du Gers, les fraises et primeurs de Thérèse, les fruits des vergers d'à côté... Gourmande, elle s'applique à mettre le beau et le bon dans chaque assiette avec fraîcheur et gaieté. |







