Chef à l'honneur
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Ernest Schaetzel Tél : +33 (0)3 88 48 14 30 |
| Une maison pas comme les autres Ernest Schaetzel met tout en œuvre pour que la cuisine terroir du restaurant de l'hôtel soit un régal pour le palais comme pour les yeux. Il restitue le bonheur dans les assiettes en déclinant de savoureuses compositions créatives en rendant hommage à la cuisine alsacienne et aux produits de qualité du terroir d'Alsace qu'il travaille dans son restaurant. |
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